عدد المساهمات : 628السٌّمعَة : 15نسبه النشاط في النتدي : 6935العمر : 33تاريخ التسجيل : 26/04/2010تاريخ الميلاد : 01/12/1990تعاليق : اذا جرحك شخص فهو لا يستحق عتابك فاتركه واذهب الموقع : https://ta7ees.yoo7.comالبلد : tanta العمل/الترفيه : كليه حقوق الوسام الذهبي : . وسام العطاء : . وسام النشاط : . وسام الأشراف : بطاقة الشخصية صوره: 1
موضوع: طرقة عمل ايس كريم بالفراولة الأحد أغسطس 15, 2010 4:08 pm
الوصفة الاولى ايسكريم الفراولة المقادير
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم ) 1كوب كريمة خفق 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة
الطريقة
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة او حتى سلاش
ثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
العمل/الترفيه
الوسام الذهبي
وسام العطاء
وسام النشاط
وسام الأشراف
موضوع: طرقة عمل ايس كريم بالفراولة 
الأحد أغسطس 15, 2010 4:08 pm
