الاكلة التانية :اجمل واحلى طريقة لعمل محشي الكرنب اللذيذ بالصور
كاتب الموضوع
رسالة
modyadmin المدير العام
الابراج : الجنس :
عدد المساهمات : 628السٌّمعَة : 15نسبه النشاط في النتدي : 6941العمر : 33تاريخ التسجيل : 26/04/2010تاريخ الميلاد : 01/12/1990تعاليق : اذا جرحك شخص فهو لا يستحق عتابك فاتركه واذهب الموقع : https://ta7ees.yoo7.comالبلد : tanta العمل/الترفيه : كليه حقوق الوسام الذهبي : . وسام العطاء : . وسام النشاط : . وسام الأشراف : بطاقة الشخصية صوره: 1
موضوع: الاكلة التانية :اجمل واحلى طريقة لعمل محشي الكرنب اللذيذ بالصور الأربعاء أغسطس 18, 2010 7:49 am
محشي الكرنب
الخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور...
اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
المكونات..المستخدمه كالاتي.. كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
[size=16]يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
حتى يصير اللون هكذا.. ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
و بعدين نضيف عصير الطماطم..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
حتى يقل الماء هكذا..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
و اضافة الخضره المقطعه اليهم..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
و خلط جميع المقادير هكذا..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
يتم الحشو هكذا..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
و اللف بهذا الشكل..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار.. و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..
اضغط هنا لتصغير الصورة.
و يغرف و يقدم بالهناء...
اضغط هنا لتصغير الصورة.
اضغط هنا لتصغير الصورة.
ان شاء الله يكون عجبكم.. و بالهنا والعافيه على قلوبكم..